Pepe di Szechuan selvatico

15,00 all'etto

Descrizione Pepe di Szechuan selvatico

Il pepe Szechuan si abbina bene con piatti a base di pesce, carne, verdure e preparazioni vegetariane. È usato anche in dessert e in abbinamento con cioccolato fondente. In cucina asiatica viene spesso utilizzato insieme al chili. Si consiglia di eliminare i semi neri e di macinare la buccia al momento dell’uso, per ottenere un risultato aromatico ottimale. Per creare un’ottima acqua aromatizzata dal sapore intrigante, lasciare in infusione per qualche ora il pepe di Szechuan in acqua fredda in frigorifero.

Ingredienti Pepe di Szechuan selvatico

Pepe di Szechuan selvatico.

Preparazione Pepe di Szechuan selvatico

Forse ti potrebbe interessare