Kabusecha Tè verde

25,80 all'etto

Descrizione

Kabusè in lingua giapponese significa coprire ed è questa la particolarità del Kabusecha: un tè verde da piantagione ombrata, proveniente dalla regione di Kagoshima, situata nel Sud del Giappone. In questo giardino le foglie di tè vengono coperte con delle reti, che lasciano passare solamente la metà dei raggi solari.

Ingredienti

Aroma fresco e fragrante, oltre a una maggiore concentrazione di sali minerali e vitamina C. In tazza il colore è verde, intenso e brillante, e durante l’infusione le foglie sprigionano un sapore particolarmente dolce, che ricorda l’olio di oliva.

Preparazione

1 cucchiaino
80°C
2-3 minuti

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