BIO Darjeeling Nagri Farm DJ 3

Il First Flush rappresenta il primo e più atteso raccolto dell’anno, effettuato all’inizio della primavera, tra fine marzo e aprile. In questo breve e prezioso periodo, le piante di tè si risvegliano dopo il lungo inverno e producono i primi germogli e ricchi di aromi delicati. Queste foglie giovani e sottili, lavorate con maestria, regalano una tazza dal colore chiaro e brillante, con note floreali, erbacee e fruttate, freschezza vivace e una struttura elegante. È considerato il tè più fine e raffinato della stagione, ricercato da intenditori di tutto il mondo. Per questo, da sempre, questi raccolti sono considerati lo “champagne del tè”.Direttamente dalle colline del Darjeeling arriva il Nagri Farm DJ 3, un tè di straordinaria qualità proveniente dalla prima raccolta primaverile (First Flush), e per mantenerne la massima freschezza è stato trasportato via aerea. La tenuta Nagri, fondata nel 1852, è una delle piantagioni più antiche e prestigiose della regione del Darjeeling. Da oltre un secolo e mezzo produce tè raffinati, coltivati nel pieno rispetto della natura e della tradizione. Oggi è riconosciuta come una tenuta biologica storica, dove qualità, sostenibilità e attenzione alle persone convivono in perfetto equilibrio. I cespugli di tè crescono ad altitudini comprese tra 750 e 2.000 metri, un ambiente ideale che conferisce a questo First Flush il suo carattere fresco, elegante e aromatico. In tazza si ritrovano delicate note floreali, una piacevole vivacità e una grande finezza, tipiche dei migliori Darjeeling di primavera. Ma dietro ogni foglia c’è anche una comunità: circa 3.500 famiglie vivono e lavorano nella tenuta, che dispone di asili per i più piccoli e di un presidio medico interno, a testimonianza di un impegno concreto verso il benessere delle persone. Con una produzione annua limitata, questo tè rappresenta una scelta ideale per chi cerca un Darjeeling autentico, elegante e ricco di storia, da gustare lentamente e con consapevolezza. Un First Flush pensato per veri intenditori, ma capace di conquistare sin dal primo sorso.

Tè nero Darjeeling Bio *Da agricoltura biologica IT BIO 013