Dong Ding Oolong

13.30 for hectogram
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Description

This tea takes its name from the mountain Dong Ding, located in the region Nantou, Taiwan. In Chinese “dong ding” means “frozen peak”.This is a lightly oxidized tea and has a floral aroma with notes of orchid. (Nutr. values 100ml: En.2kJ/0kcal, fat 0g (sat. 0g), carb. 0g (sugar 0g), protein 0,1g)

Ingredients

Prende il nome dalla montagna omonima situata nella regione di Nantou (Taiwan) da dove si è diffusa la coltivazione di queste piante del tè. In cinese “dong ding” significa “vetta ghiacciata”. Questo è un tè leggermente ossidato e ha un aroma floreale con note di orchidea. (V. nutriz. 100ml: En. 2kJ/0kcal, grassi 0g (saturi 0g), carb. 0g (zuccheri 0g), prot. 0,1g)

Preparation

1 teaspoon
80°C
3-4 minutes

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